食用油在未避光的情況下長期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）

引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。

補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。

營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。

低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。