單項(xiàng)選擇題屬于水溶性多糖的是()
A.洋地黃毒糖
B.蕓香糖
C.纖維素
D.淀粉
E.葡萄糖
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1.單項(xiàng)選擇題屬于水不溶性多糖的是()
A.洋地黃毒糖
B.蕓香糖
C.纖維素
D.淀粉
E.葡萄糖
2.單項(xiàng)選擇題
苷的13C-NMR譜中苷化位移可用于推測(cè)()
A.糖的數(shù)目
B.糖與糖之間連接順序
C.糖與糖之間連接位置
D.苷鍵構(gòu)型
E.分子式測(cè)定
3.單項(xiàng)選擇題
苷的13C-NMR譜中碳原子的自旋-弛豫時(shí)間可用于推測(cè)()
A.糖的數(shù)目
B.糖與糖之間連接順序
C.糖與糖之間連接位置
D.苷鍵構(gòu)型
E.分子式測(cè)定
4.單項(xiàng)選擇題苷酸水解后,水解液經(jīng)處理,采用紙色譜可檢識(shí)()
A.糖的種類
B.苷元的種類
C.苷的分子量
D.單糖間連接位置
E.苷鍵的構(gòu)型
5.單項(xiàng)選擇題
苷的1H-NMR譜中糖的端基質(zhì)子的耦合常數(shù)可用于確定()
A.糖的種類
B.苷元的種類
C.苷的分子量
D.單糖間連接位置
E.苷鍵的構(gòu)型
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發(fā)生α-萘酚反應(yīng)(Molish反應(yīng))的條件是()
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還原糖反應(yīng)后產(chǎn)生磚紅色沉淀的是()
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