單項選擇題酸性最強的是（）
A.7，4’-二羥基黃酮
B.7-羥基黃酮
C.4’-羥基黃酮
D.5-羥基黃酮
E.2’-羥基黃酮
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1.單項選擇題區(qū)別5-羥基黃酮和7-羥基黃酮的反應是（）
A.FeCl3反應
B.Gibb's反應
C.Mg-HCl反應
D.SrCl2/NH3反應
E.NaBH4反應
2.單項選擇題下列化合物屬于黃酮醇的是（）
A.大豆素
B.葛根素
C.橙皮苷
D.山柰酚
E.黃芩苷
3.單項選擇題提取中藥中的黃酮苷類最常用的提取溶劑是（）
A.沸水
B.甲醇
C.乙醇
D.吡啶
E.三氯甲烷
4.單項選擇題黃酮類化合物顯色是因為（）
A.具色原酮
B.具2-苯基色原酮
C.具色原酮和助色團
D.具2-苯基色原酮和助色團
E.具有黃烷醇和助色團
5.單項選擇題最難被酸水解的黃酮苷是（）
A.黃芩苷
B.大豆苷
C.蘆丁
D.橙皮苷
E.葛根素