單項(xiàng)選擇題某藍(lán)色中性油狀物，易溶于低極性溶劑，與苦味酸可生成結(jié)晶性衍生物，此油狀物為（）

A.卓酚酮
B.香豆素
C.奧類
D.環(huán)烯醚萜
E.黃酮


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1.單項(xiàng)選擇題二氧化碳超臨界萃取法提取揮發(fā)油的優(yōu)點(diǎn)不包括（）

A.無有機(jī)溶劑殘留
B.可防止揮發(fā)油氧化分解
C.提取效率高
D.較常規(guī)提取方法成本低、操作簡便
E.可用于提取性質(zhì)不穩(wěn)定的揮發(fā)油

2.單項(xiàng)選擇題環(huán)烯醚萜類化合物多以哪種形式存在（）

A.苷
B.酯
C.游離
D.萜源功能基
E.鹽

3.單項(xiàng)選擇題下列揮發(fā)油的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)不能被直接測定出來的是（）

A.相對(duì)密度
B.皂化值
C.沸點(diǎn)
D.酸值
E.酯值

4.單項(xiàng)選擇題分離單萜類的醛和酮最好的方法是（）

A.Girard試劑法
B.3，5-二硝基苯肼法
C.雷氏銨鹽沉淀法
D.分餾法
E.pH梯度萃取法