單項(xiàng)選擇題從化學(xué)結(jié)構(gòu)角度,鞣質(zhì)是天然界植物中廣泛存在的一類()
A.糖苷類
B.多元酚類
C.黃烷醇類
D.酯糖苷類
E.黃烷醇多聚物類
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1.單項(xiàng)選擇題水解后主要產(chǎn)生沒食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣質(zhì)是()
A.沒食子鞣質(zhì)
B.逆沒食子鞣質(zhì)
C.咖啡鞣質(zhì)
D.縮合鞣質(zhì)
E.含有沒食子?;目s合鞣質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)水解產(chǎn)物不同來分類,五倍子鞣質(zhì)屬于()
A.咖啡鞣質(zhì)
B.逆沒食子鞣質(zhì)
C.可水解鞣質(zhì)低聚體
D.縮合鞣質(zhì)
E.沒食子鞣質(zhì)
最新試題
鞣質(zhì)屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
鑒別鞣質(zhì)的試劑為()
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經(jīng)酸處理可生成鞣紅的鞣質(zhì)是()
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鞣質(zhì)容易被氧化,是因?yàn)槠洌ǎ?/p>
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用酸、堿、酶處理后主要產(chǎn)生逆沒食子酸的是()
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含有沒食子鞣質(zhì)的中藥是()
題型:單項(xiàng)選擇題
結(jié)構(gòu)中同時含有水解鞣質(zhì)和黃烷醇結(jié)構(gòu)片段的是()
題型:單項(xiàng)選擇題