單項(xiàng)選擇題體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)一碳單位的載體是（）

A.維生素B12
B.葉酸
C.四氫葉酸
D.生物素
E.S-腺苷蛋氨酸


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2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的功能可完全由糖或脂類物質(zhì)代替的是（）

A.構(gòu)成組織
B.氧化供能
C.調(diào)節(jié)作用
D.免疫作用
E.催化作用

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種氨基酸是生酮氨基酸（）

A.亮氨酸
B.異亮氨酸
C.苯丙氨酸
D.纈氨酸
E.蛋氨酸

4.單項(xiàng)選擇題S-腺苷蛋氨酸（SAM）的重要生理功用是（）

A.生成蛋氨酸
B.合成四氫葉酸
C.生成腺嘌呤核苷
D.提供甲基
E.合成同型半胱氨酸

5.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)腎臟產(chǎn)生的氨主要來(lái)自（）

A.谷氨酰胺的水解
B.尿素的水解
C.氨基酸的非氧化脫氨
D.胺的氧化
E.氨基酸的聯(lián)合脫氨