單項(xiàng)選擇題除哪項(xiàng)外均屬于母乳營(yíng)養(yǎng)素的特點(diǎn)（）。

A.蛋白質(zhì)生物價(jià)值高，且酪蛋白含量較少
B.不飽和脂肪酸較多
C.乳糖含量高，且以乙型乳糖為主
D.維生素K含量較低
E.含礦物質(zhì)鋅、銅、碘較低


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1.單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)優(yōu)于牛乳在于（）。

A.含蛋白質(zhì)總量高
B.含飽和脂肪酸的脂肪較多
C.含鐵量多
D.含乳糖量多
E.含鈣、磷高

2.單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)兒糞便中主要的細(xì)菌是（）。

母乳喂養(yǎng)兒糞便中主要的細(xì)菌是
A.大腸桿菌
B.腸鏈球菌
C.副大腸桿菌
D.變形桿菌
E.乳酸桿菌

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于母乳營(yíng)養(yǎng)素的特點(diǎn)，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）。

A.蛋白質(zhì)生物價(jià)值高，且酪蛋白含量較少
B.含礦物質(zhì)鋅、銅、碘較高
C.乳糖含量高，且以乙型乳糖為主
D.維生素K含量較低
E.飽和脂肪酸較多

4.單項(xiàng)選擇題不能為機(jī)體提供能量的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

A.糖類
B.淀粉類
C.蛋白質(zhì)類
D.維生素類
E.脂肪類

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)，哪種氨基酸為必需氨基酸（）。

A.組氨酸
B.胱氨酸
C.酪氨酸
D.精氨酸
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