單項(xiàng)選擇題谷粒中含大量淀粉和一定量的蛋白的是（）
A.胚乳
B.谷皮
C.淀粉細(xì)胞
D.糊粉層
E.胚芽
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1.單項(xiàng)選擇題缺乏會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的是（）
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
2.單項(xiàng)選擇題缺乏會(huì)導(dǎo)致腸原性肢體皮炎的是（）
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
3.單項(xiàng)選擇題缺乏會(huì)導(dǎo)致手足搐搦癥的是（）
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
4.單項(xiàng)選擇題缺乏（）會(huì)導(dǎo)致克山病。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
5.單項(xiàng)選擇題組成混溶鈣池的鈣占總鈣的（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
最新試題
具有解除重金屬毒性作用的元素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中表示商品質(zhì)量規(guī)格指標(biāo)有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中表示嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉毒中毒的好發(fā)食品為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
缺乏的維生素在下列食物中含量最豐富的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水果罐頭確系化學(xué)性"胖聽(tīng)"的應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
易發(fā)生金黃色葡萄球菌食物中毒的食物為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
考慮其發(fā)病原因?yàn)椋ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
組胺中毒的好發(fā)食品為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)生平酸腐敗的應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題