醫(yī)療機構發(fā)現(xiàn)重大食物中毒事件時，應當在多長時間內(nèi)向?qū)俚匦l(wèi)生行政部門指定的專業(yè)機構報告？（）

食品安全風險評估以食品安全風險監(jiān)測和監(jiān)督管理信息以及其他有關信息為基礎，遵循什么原則的原則進行？

地面水源污染監(jiān)測根據(jù)什么原則確定水質(zhì)監(jiān)測點？

造成傳染病發(fā)病性別差異的最主要原因是什么？

采集、保藏、攜帶、運輸、使用可能導致甲類傳染病傳播的以及衛(wèi)生部規(guī)定的菌種、毒種和傳染病檢測樣本，需經(jīng)哪個部門批準？

從事疫苗接種的接種單位應具備哪些條件？

搶救食物中毒最常用的措施有哪些？

春天到了，商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者，春季購買甘蔗要仔細，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？

目前結核病防治工作中的三大挑戰(zhàn)是什么？

亞硝酸鹽食物中毒時，臨床上使用哪3種藥品合用，效果較好？