單項選擇題哮喘發(fā)作常見致敏食物，除外（）

A.雞蛋
B.牛奶
C.巧克力
D.河蟹
E.蘿卜


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1.單項選擇題關(guān)于急性支氣管炎患者營養(yǎng)治療錯誤的是（）

A.補充維生素
B.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.奶制品
D.增加液體攝入
E.供給軟食

2.單項選擇題肺炎患者膳食禁忌（）

A.高膽固醇食品
B.堅硬、高纖維、有刺激性食品
C.高蛋白食品
D.高糖食品
E.高熱量食品

3.單項選擇題肺炎患者可提供的食物為（）

A.動物脂肪
B.動物內(nèi)臟
C.紅糖、蜂蜜
D.油炸食品
E.洋蔥、大蒜

4.單項選擇題急性胰腺炎患者恢復(fù)期宜采用的烹調(diào)方法是（）

A.燴、烤
B.油煎、鹵
C.燒、烙
D.煮、燉
E.燉、炸

5.單項選擇題膽囊疾病患者脂肪攝入（）

A.增加攝入量
B.不用限制
C.增加動物性脂肪攝入
D.限制植物油攝入
E.可適量選用植物油