單項選擇題目前外科患者中最常見、最嚴重的營養(yǎng)問題是()
A.PAE
B.PEM
C.PLM
D.PEL
E.PAL
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1.單項選擇題與燒傷患者營養(yǎng)障礙無關的是()
A.代謝率增高,分解代謝旺盛
B.創(chuàng)面的大量滲出液中含有維生素
C.胃腸功能紊亂
D.組織修復時對能量和營養(yǎng)素需求的增加
E.體內激素的紊亂
2.單項選擇題關于燒傷后的營養(yǎng)治療原則描述錯誤的是()
A.燒傷后的治療應該緊密結合臨床病程進行
B.在感染期要以利尿、消炎和解毒為主,盡量給予高維生素膳食,改善負氮平衡
C.在休克期要以消炎、利尿、清熱、解毒為主,盡量促進食欲,提供足夠的蛋白質和能量
D.在休克期可以提供米湯、牛奶等食物,少量多餐
E.在康復期給予高蛋白、高能量、高維生素和礦物質豐富的全面膳食,加強營養(yǎng),保證機體康復
3.單項選擇題燒傷后體內的主要能量來源是()
A.碳水化合物
B.蛋白質
C.脂肪
D.碳水化合物和蛋白質
E.蛋白質和脂肪
4.單項選擇題對于術前營養(yǎng)狀況良好的患者,水溶性維生素的補充量應該是正常需要量的()
A.2~3倍
B.3~4倍
C.4~5倍
D.5~6倍
E.6~7倍
5.單項選擇題正氮平衡一般出現在創(chuàng)傷患者術后()
A.第4~6天
B.第5~8天
C.第8~14天
D.第10~14天
E.第12~16天
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