單項選擇題下列不是學生營養(yǎng)午餐營養(yǎng)供給量標準制定根據(jù)的是()
A.《九十年代中國兒童發(fā)展規(guī)劃綱要》
B.《九十年代中國食物結構改革與發(fā)展綱要》
C.《中國營養(yǎng)改善行動計劃》
D.《特定人群膳食指南》
E.《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》
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1.單項選擇題在下列制定學生營養(yǎng)食譜的原則中錯誤的是()
A.確保優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應
B.午餐可用糕點、甜點取代主副食
C.考慮當?shù)氐娘嬍碃顩r和學生的經(jīng)濟負擔能力,因地制宜,充分利用當?shù)厥澄镔Y源
D.盡量多地提供富含鈣的食物和飲料,每份午餐提供的鈣不應低于400mg
E.保證一定量蔬菜和水果的供應
2.單項選擇題關于學齡兒童的膳食指南錯誤的說法是()
A.保證吃好早餐
B.少吃零食
C.重視戶外活動
D.《中國居民膳食指南》中所有8條原則都適用于學齡兒童
E.飲用清淡飲料,控制食糖攝入
3.單項選擇題3~6歲小兒的膳食安排錯誤的是()
A.食物多樣,粗細糧交替
B.不宜多食刺激性食物
C.食物應軟硬適中
D.葷素菜搭配
E.早、中、晚與家人一起有規(guī)律地進餐3次
4.單項選擇題人工喂養(yǎng)方式錯誤的是()
A.所用奶瓶以小口直立式塑料制品為宜
B.每次喂哺時間約20分鐘,每次間隔3小時以上
C.兩次喂養(yǎng)期間應給予適量的溫開水
D.要及時添加輔助食品
E.應由母親親自喂哺為好
5.單項選擇題母乳喂養(yǎng)方法不正確的是()
A.盡可能早開始喂奶
B.喂奶次數(shù)和時間根據(jù)定時哺乳的原則決定
C.根據(jù)新生兒喂哺后,安靜入睡、大小便正常、體重增長正常來判斷母乳是否充足
D.母乳喂養(yǎng)應持續(xù)到嬰兒1歲以后,最長不超過2周歲
E.4~6個月后應開始添加輔助食品