單項選擇題細(xì)菌性食物中毒主要臨床表現(xiàn)為()
A.神經(jīng)麻痹
B.全身青紫
C.急性胃腸炎
D.體溫升高至40℃
E.頭暈、頭痛
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1.單項選擇題下列為化學(xué)性食物中毒特點的是()
A.發(fā)病季節(jié)性明顯
B.一般預(yù)后較好
C.中毒癥狀多樣
D.無特效解毒劑
E.潛伏期較長
2.單項選擇題易引起副溶血性弧菌食物中毒的產(chǎn)品是()
A.海產(chǎn)品
B.禽類食品
C.乳制品
D.蛋制品
E.腌菜
3.單項選擇題下列食物中毒具有明顯季節(jié)性的是()
A.細(xì)菌性
B.霉菌性
C.有毒動物性食物
D.有毒植物性食物
E.化學(xué)性食物中毒
4.單項選擇題治療鐵缺乏應(yīng)該多吃的食物是()
A.魚、蛋、蔬菜和水果
B.瘦肉、動物全血、雞蛋
C.牛奶、大豆及其制品
D.營養(yǎng)素強(qiáng)化食品
E.酸奶、肉松和骨粉
5.單項選擇題治療核黃素和維生素A缺乏應(yīng)選擇的主要食物是()
A.米面、雜糧
B.雞蛋、豬肝、瘦肉
C.蔬菜水果
D.牛奶、大豆
E.雞肉、牛肉