單項(xiàng)選擇題屬于副溶血性弧菌食物中毒特點(diǎn)的是()
A.我國內(nèi)陸地區(qū)較常見的食物中毒
B.好發(fā)季節(jié)為冬春季
C.引起毒素型食物中毒
D.好發(fā)食物為畜產(chǎn)品
E.引起腹部陣發(fā)性疼痛
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1.單項(xiàng)選擇題以下為食物中毒發(fā)病特點(diǎn)的是()
A.潛伏期短
B.人與人之間傳染
C.一種與食物相關(guān)的慢性病
D.中毒患者臨床表現(xiàn)存在個體差異
E.無明顯季節(jié)性
2.單項(xiàng)選擇題下列能引起化學(xué)性食物中毒的是()
A.真菌
B.河豚毒素
C.苦井水
D.抗生素
E.氰苷化合物
3.單項(xiàng)選擇題氰苷含量最多的是()
A.桃仁
B.甜杏仁
C.木薯
D.苦杏仁
E.李仁
4.單項(xiàng)選擇題能引起“醉酒癥狀”的是()
A.砷中毒
B.鋅中毒
C.亞硝酸鹽中毒
D.赤霉病麥中毒
E.毒蕈中毒
5.單項(xiàng)選擇題引起臭米面食物中毒的致病菌是()
A.黃曲霉菌
B.致病性大腸桿菌
C.鐮刀菌
D.椰毒假單胞菌
E.肉毒梭菌
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下列關(guān)于甲基汞中毒表述正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
對食品的感官性狀影響較大的食品保藏方式是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于食品保藏原理敘述錯誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
擬除蟲菊酯引起的中毒表現(xiàn)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于有機(jī)磷農(nóng)藥中毒表述錯誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于赤霉病麥敘述錯誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于食品低溫保藏?cái)⑹鲥e誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于細(xì)菌性食物中毒敘述正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
以中樞性肌肉松弛劑為解毒劑的農(nóng)藥是()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于單端孢霉烯族化合物敘述錯誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題