多項選擇題恒順香醋集()、酸為一體。
A.色
B.香
C.鮮
D.淳
E.濃
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1.多項選擇題洋河大曲采用的新工藝和新技術(shù)有()。
A.人工培養(yǎng)老窖
B.低溫緩慢發(fā)酵
C.中途回沙,慢火蒸餾
D.老五甑續(xù)渣法
E.分等貯存,精心勾兌
2.多項選擇題高溝裕源糟坊釀制的高溝大曲曾獲得的獎項有()。
A.1915年巴拿馬國際博覽會金獎
B.1956年江蘇省“釀酒第一”獎旗
C.1979年全國濃香型白酒第一名
D.1984年全國濃香型白酒第二名
E.1995年全國濃香型白酒標(biāo)樣產(chǎn)品
3.單項選擇題被人們譽為“蟹中之王”的是()。
A.遼寧興城梭子蟹
B.陽澄湖大閘蟹
C.炎亭江蟹
D.微山湖醉蟹
4.單項選擇題相傳是由漢代張騫出使西域后帶回的“胡餅”演變而成的是()。
A.嵌桃麻糕
B.蘇式月餅
C.阜寧大糕
D.松子棗泥麻餅
5.單項選擇題下列不屬于蘇州特產(chǎn)的是()。
A.碧螺春茶葉
B.長江刀魚
C.洪藍(lán)玉帶糕
D.陽澄湖大閘蟹
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常州博物館的館藏珍品有()。
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