切丁時(shí)，為了使丁的口感更好，可以將原料（）

掛糊可以使原料在炸制過程中（）

以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）

切絲時(shí)，為了防止原料滑動(dòng)，可以將原料（）

切丁時(shí)，為了使丁更入味，可以先將原料（）

掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪，以免（）

以下哪種組合不適合減肥人群食用（）

菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。

切丁時(shí)，對(duì)于水分較多的原料可以先（）再切。

在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。