單項選擇題乳飲料菌落總數(shù)檢測依據(jù)的國標是()
A.GB11673
B.GB7101
C.GB25190
D.GB25191
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1.多項選擇題奶垢、污漬或涂抹樣品:檢測()、增菌分離耐熱芽孢。
A.細菌
B.芽孢
C.耐熱芽孢
D.霉菌、酵母菌
2.多項選擇題細菌的初步鑒定方法規(guī)定,低酸產(chǎn)品(PH值大于4.6):檢測細菌、芽孢、耐熱芽孢,必要時檢測()
A.霉菌、酵母菌
B.乳酸菌
C.大腸菌群
D.厭氧菌
3.單項選擇題傾注的平板培養(yǎng)基在冰箱內(nèi)的保存時間不超過()
A.24小時
B.48小時
C.72小時
D.一周
4.多項選擇題殺滅芽孢條件:()
A.121℃、20分鐘
B.160℃、2小時
C.100℃、5分
D.80℃、5分
5.多項選擇題高壓消毒鍋投入使用前,須送相關(guān)部門進行檢定()
A.鍋體
B.壓力表
C.放氣閥
D.安全閥
最新試題
通風櫥的作用()
題型:單項選擇題
實驗桌面上不做實驗時只能放置常用物品,如()等。
題型:多項選擇題
下列哪項不屬于海恩法則-事故預防原理?()
題型:單項選擇題
實驗室固體廢棄物的類型包括()。
題型:多項選擇題
不容易發(fā)生事故的化學反應是()
題型:單項選擇題
實驗材料若臨時放置,請做好標識,包含()等信息,放置時,應保持整齊。
題型:多項選擇題
樣品配好后,藥瓶標簽內(nèi)容包括()
題型:多項選擇題
危險廢物包裝物或收集容器應在醒目位置粘貼危險廢物標識和詳細清單,標明危險廢物的()等。
題型:多項選擇題
實驗室中的學生與研究人員需具備的安全素質(zhì)包括三點,分別為()
題型:多項選擇題
長時間放置實驗材料時,需在標識卡寫上相關(guān)信息,包含()等。
題型:多項選擇題