單項選擇題牛奶與蛋類比較,含量相對較高的營養(yǎng)素是()

A.蛋白質
B.脂肪
C.鐵
D.鈣
E.維生素B1


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列哪一項不是豆類的抗營養(yǎng)因素()

A.蛋白酶抑制劑
B.抗生物素
C.皂苷
D.植酸
E.β-硫代葡萄糖苷

2.單項選擇題下列葉酸的特性中,錯誤的是()

A.溶于水
B.水溶液中易被光解破壞
C.中性、堿性環(huán)境中對熱不穩(wěn)定
D.妊娠、哺乳期間需要量增加
E.孕期缺乏可致胎兒神經(jīng)管畸形

3.單項選擇題維生素B1理化性質的特點為()

A.酸性溶液中不穩(wěn)定
B.堿性溶液中不穩(wěn)定
C.烹調溫度下?lián)p失多
D.易溶于乙醇
E.不易被亞硫酸鹽分解

4.單項選擇題長期過量攝入水溶性維生素時()

A.不以原型從尿中排出
B.在體內貯存?zhèn)溆?br /> C.經(jīng)代謝分解后排出體外
D.致體內貯存過多引起中毒
E.干擾其他營養(yǎng)素代謝

5.單項選擇題維生素A攝入過量可引起()

A.鈣在骨質沉積增加
B.成骨細胞活性增強
C.凝血時間縮短
D.脫皮、脫發(fā)
E.食欲增高

最新試題

不屬于信息偏倚的是().

題型:單項選擇題

脊髓灰質炎活疫苗試驗結果表明:接種疫苗組兒童脊髓灰質炎的發(fā)病率是16/10萬,接受安慰劑組兒童的發(fā)病率是64/10萬,因此該疫苗的效果指數(shù)是().

題型:單項選擇題

評價某疾病一級預防措施的效果,最恰當?shù)闹笜耸牵ǎ?

題型:單項選擇題

港口、機場、鐵路疾病預防控制機構以及國境衛(wèi)生檢疫機關發(fā)現(xiàn)下列哪種傳染病時,應當按照國家有關規(guī)定立即向國境口岸所在地的疾病預防控制機構或者所在在縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門報告并互相通報().

題型:單項選擇題

男性,18歲,學生。自幼有發(fā)作性喘息病史,10~17歲無發(fā)作。近年來間隙發(fā)作,每半月左右有一次發(fā)作,每次發(fā)作持續(xù)半小時后可自行緩解,有時發(fā)作持續(xù)2~3小時,需吸入"喘康速"后才能緩解,緩解后可無任何不適。無發(fā)熱、盜汗、咯血。去年入學體檢時拍胸片未發(fā)現(xiàn)異常。為判斷病情首選的檢查是().

題型:單項選擇題

下列哪一個措施不屬于三級預防().

題型:單項選擇題

流行病學研究發(fā)現(xiàn):飲酒與冠心病和糖尿病都有關聯(lián)。對冠心病RR為6.0,AR為5%;對糖尿病RR為3.0,AR為20%。據(jù)此,可以得出如下結論().

題型:單項選擇題

女,45歲,2型糖尿病2年。用二甲雙胍0.25g,每日3次。空腹血糖6.2mmol/L。餐后2小時血糖12.6mmol/L。近2個月發(fā)熱、咳嗽,痰結核菌陽性??刂蒲菓o予().

題型:單項選擇題

在某疾病篩檢試驗中若采用并聯(lián)試驗方法,可以().

題型:單項選擇題

某市郊區(qū)某種腸道傳染病歷年發(fā)病率較高,今研制成一種預防該疾病的新疫苗,為觀察該疫苗的流行病學預防效果,你準備選擇的觀察人群是().

題型:單項選擇題