單項選擇題小兒飲食中蛋白質、脂肪和糖類化合物所供給的能量應占總能量的百分比為：（）

A.蛋白質10％～15％脂肪50％～60％糖類25％～30％
B.蛋白質25％～30％脂肪10％～15％糖類50％～60％
C.蛋白質50％～60％脂肪10％～15％糖類25％～30％
D.蛋白質10％～15％脂肪25％～30％糖類50％～60％
E.蛋白質50％～60％脂肪25％～30％糖類10％～15％


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1.單項選擇題哪種食物成分是機體供能的最主要來源（）

A.蛋白質
B.脂肪
C.礦物質
D.維生素
E.糖類

2.單項選擇題患兒2歲，來自山區(qū)，不會叫人，體格生長落后，實驗室檢查應首選（）

A.血清鋅測定
B.血清鈣測定
C.血清鐵測定
D.血漿總蛋白測定
E.T3、T4、TSH測定

3.單項選擇題正常人體含鋅量為（）

A.2～2.5g
B.3～3.5g
C.4～4.5g
D.2.5～3g
E.3.5～4g

4.單項選擇題引起單純性肥胖的病因哪項是錯誤的（）

A.營養(yǎng)攝入過多
B.由疾病引起
C.活動過少
D.父母肥胖
E.精神創(chuàng)傷

5.單項選擇題重度消瘦的診斷標準是（）

A.其體重低于均數(shù)減3個標準差
B.體重低于同年齡、同性別參照人群值的均數(shù)減30％
C.其體重低于同性別、同身高參照人群值的均數(shù)減3個標準差
D.其體重低于同年齡、同性別參照人群的均數(shù)減2個標準差，但高于或等于均數(shù)減3個標準差
E.其體重低于同性別、同身高參照人群值的均數(shù)減2個標準差，但高于或等于均數(shù)減3個標準差