簡答米、面粉的合理烹調？

簡述小米的性味和食療功效？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應遵循的基本原則？

何謂合理的營養(yǎng)治療？

管喂的患者如何防止誤吸？

簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

簡述酒類的藥理成分？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

何謂藥源性營養(yǎng)不良？