單項(xiàng)選擇題我國(guó)成年男子鐵的適宜攝入量(AI)為()。
A.10mg/d
B.15mg/d
C.20mg/d
D.25mg/d
E.30mg/d
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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)肌肉神經(jīng)興奮和抑制作用相同又有拮抗作用的礦物質(zhì)是()。
A.磷和鈣
B.鈣和鎂
C.鈣和鉀
D.鎂和磷
E.鎂和鉀
2.單項(xiàng)選擇題硒蛋白的生理功能包括()。
A.解毒作用
B.抗氧化作用
C.影響代謝過(guò)程
D.提高免疫力
E.以上全是
3.單項(xiàng)選擇題不利于鈣吸收的膳食因素有()。
A.蛋白質(zhì)
B.植酸
C.乳糖
D.大量維生素
E.纖維素
4.單項(xiàng)選擇題硒在人體組織與器官中含量相對(duì)最高的為()。
A.肝臟
B.腎臟
C.胰臟
D.脂肪
E.血液
5.單項(xiàng)選擇題臨床上使用青霉胺可誘發(fā)缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是()。
A.維生素C
B.亞油酸
C.鋅
D.必需氨基酸
E.膽固醇
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反映鐵耗竭的指標(biāo)()。
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血紅蛋白中主要的微量元素是()。
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孕期常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)性貧血是缺乏()。
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以下為人體所需的微量元素是()。
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體內(nèi)的鐵60%~75%存在于()。
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食物中不受植酸影響的鐵是()。
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減少鐵吸收轉(zhuǎn)運(yùn)、儲(chǔ)存的物質(zhì)是()。
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下列各種元素不屬于常量元素是()。
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屬有潛在毒性,但低劑量可能具有功能作用的微量元素是()。
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缺乏時(shí)可造成兒童患克山病的元素為()。
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