單項(xiàng)選擇題下列維生素E活性最高的是（）。
A.β-生育酚
B.α-生育酚
C.γ-生育酚
D.δ-生育酚
E.以上都不對(duì)
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1.單項(xiàng)選擇題下列食物中維生素E含量豐富的是（）。
A.卷心菜
B.雞蛋
C.蘋果
D.向日葵
E.肉類
2.單項(xiàng)選擇題維生素A極易被氧化，可使其較為穩(wěn)定的有（）。
A.維生素E
B.維生素D
C.維生素K
D.維生素B2
E.維生素B
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》，成人每日維生素C的推薦攝入量為（）mg。
A.60
B.80
C.100
D.120
E.130
4.單項(xiàng)選擇題脂溶性維生素的共性除外（）。
A.其吸收與腸道中的脂類無關(guān)
B.溶于脂肪及有機(jī)溶劑
C.主要儲(chǔ)存于肝臟或脂肪組織中
D.在酸敗的脂肪中容易破壞
E.營(yíng)養(yǎng)狀況不能用來評(píng)價(jià)
5.單項(xiàng)選擇題診斷維生素A邊緣狀態(tài)和缺乏的新方法是（）。
A.血清維生素A水平測(cè)定
B.改進(jìn)的相對(duì)劑量反應(yīng)試驗(yàn)（MRDR）
C.視覺暗適應(yīng)功能測(cè)定
D.血漿視黃醇結(jié)合蛋白測(cè)定
E.眼結(jié)膜印跡細(xì)胞學(xué)法（CIC.
最新試題
懷疑其患有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膽堿的生理功能不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
檢測(cè)該營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)的含量，需進(jìn)行的相關(guān)檢查是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
男性，40歲，平時(shí)喜飲酒，且不注意飲食，近日自感食欲不佳，便秘，肌肉明顯酸痛。體檢發(fā)現(xiàn)膝反射減弱，腓腸肌壓痛，手握筆無力，心肺未見異常；血生化檢查，丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶陰性。尚需進(jìn)行的檢查為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維生素D的兒童推薦攝入量是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鈷胺素又名（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維生素D的前身為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該維生素缺乏若出現(xiàn)在成年人，可出現(xiàn)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若考慮維生素缺乏，該患兒最可能缺乏（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如確診需進(jìn)行的相關(guān)檢查是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題