單項(xiàng)選擇題稱量法、查賬法、24小時(shí)回顧法和化學(xué)分析法都屬于()。

A.人體測(cè)量資料分析
B.營(yíng)養(yǎng)調(diào)查
C.營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)
D.膳食調(diào)查
E.人體營(yíng)養(yǎng)水平鑒定


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2.單項(xiàng)選擇題體重和身高、上臂圍與皮褶厚度、胸圍、頭圍、坐高等指標(biāo)均屬于()。

A.人體測(cè)量資料分析
B.營(yíng)養(yǎng)調(diào)查
C.營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)
D.膳食調(diào)查
E.人體營(yíng)養(yǎng)水平鑒定

3.單項(xiàng)選擇題一份蔬菜食品交換份是多少克()。

A.90
B.25
C.500
D.10
E.50

4.單項(xiàng)選擇題一份肉蛋類交換份是多少克()。

A.90
B.25
C.500
D.10
E.50

5.單項(xiàng)選擇題一份糧食交換份是多少克()。

A.90
B.25
C.500
D.10
E.50

最新試題

可用于制訂社會(huì)人群營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的各項(xiàng)政策和規(guī)劃的營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)是()。

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《中國(guó)居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食、攝取合理營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見(jiàn)包括幾條()。

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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

人口狀況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況、居民支付能力和食物產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)銷4個(gè)方面資料屬于上述哪種資料()。

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反映肌蛋白貯存和消耗程度的指標(biāo)是()。

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WHO主張?jiān)u價(jià)兒童當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)是()。

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平均需要量的縮寫(xiě)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

我國(guó)尚未系統(tǒng)地開(kāi)展社會(huì)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè),根據(jù)國(guó)外的一些主張和作法,上述選項(xiàng)中不屬于營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的縮寫(xiě)是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題