單項選擇題大豆的蛋白質(zhì)含量是（）。
A.5％～10％
B.15％～20％
C.20％～30％
D.35％～40％
E.45％～50％
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1.單項選擇題嬰兒期缺碘可引起（）。
A.貧血
B.腦積水
C.早熟
D.智力低下
E.甲狀腺素合成加快
2.單項選擇題正常生理情況下，人體水分的攝入總量應(yīng)該是（）。
A.1500～2000mL
B.2000mL
C.2000～3000mL
D.3000～4000mL
E.3500mL
3.單項選擇題對腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有重要作用的脂肪酸為（）。
A.硬脂酸和花生四烯酸
B.花生四烯酸和軟脂酸
C.二十二碳六烯酸和軟脂酸
D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸
E.二十二碳六烯酸和硬脂酸
4.單項選擇題2000年《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》推薦學齡前兒童維生素A的可耐受最高劑量為（）μg/日。
A.500
B.1000
C.1500
D.2000
E.2500
5.單項選擇題牛奶中鐵的利用率為（）。
A.50％～60％
B.40％～50％
C.30％～40％
D.20％～30％
E.＜10％
最新試題
孕期增加的總能量有多少用于代謝（）。
題型：單項選擇題
《中國居民膳食指南》中關(guān)于學齡兒童膳食的建議是（）。
題型：單項選擇題
《中國居民膳食指南》中關(guān)于幼兒膳食的建議是（）。
題型：單項選擇題
《中國居民膳食指南》中關(guān)于乳母膳食的建議是（）。
題型：單項選擇題
10～12月齡嬰兒可添加（）。
題型：單項選擇題
我國營養(yǎng)學會建議孕中期每日膳食應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入量為（）。
題型：單項選擇題
為預防嬰兒佝僂病，開始添加維生素D的時間是（）。
題型：單項選擇題
《中國居民膳食指南》中關(guān)于肥胖兒膳食的建議是（）。
題型：單項選擇題
學齡期是（）。
題型：單項選擇題
蔬菜、水果吃得太少的小學生可能出現(xiàn)（）。
題型：單項選擇題