單項選擇題提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是（）
A.人乳中的蛋白質(zhì)容易消化
B.人乳中的脂肪球小吸收好
C.人乳中含豐富的免疫活性物質(zhì)
D.人乳中的鈣吸收率高
E.以上都對
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1.單項選擇題運動時為了預防在運動中脫水，需要（）。
A.在運動后一次性補足水分
B.在運動中大量多次的補充水分
C.在運動開始前一次性補足水分
D.在運動開始前喝水300～500ml
E.在運動前、中、后補充大量的白開水
2.單項選擇題下列給幼兒添加輔食的方法中，錯誤的有（）。
A.最先添加魚泥，然后添加蛋黃
B.最先添加米糊，然后是麥粉糊
C.7～9個月開始，可以吃稀粥、爛飯和全蛋
D.各月齡嬰兒均需補充魚肝油
E.一種食物適應后，再添加另一種食物
3.單項選擇題嬰兒的能量需要與哪項無關（）。
A.基礎代謝
B.生長發(fā)育
C.食物特殊動力作用
D.活動所需
E.消化
4.單項選擇題下列食譜編制原則及方法不正確的是（）。
A.煮米粥和發(fā)酵面食不應加堿，以減少維生素的破壞
B.肝臟是維生素A含量最多的食物，每周攝入25g肝臟是有益的
C.米不應長時間浸泡在水中，洗米的次數(shù)不應太多
D.標準所規(guī)定豆制品的數(shù)量是以豆腐干為基準
E.蔬菜要先洗后切，不應長時間浸泡
5.單項選擇題骨質(zhì)疏松的高危人群是（）。
A.孕婦
B.乳母
C.育齡女性
D.絕經(jīng)后女性
E.青春期女性