單項(xiàng)選擇題宋內(nèi)志賀菌()。
A.快速發(fā)酵乳糖
B.為B群
C.包括10型
D.培養(yǎng)中常出現(xiàn)扁平的粗糙型菌落
E.為A群
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1.單項(xiàng)選擇題副溶血弧菌所致細(xì)菌性食物中毒的主要污染食品來自()。
A.家畜肉類
B.海產(chǎn)品
C.奶制品
D.禽肉
E.蛋類
2.單項(xiàng)選擇題大腸埃希菌與傷寒沙門菌在糖發(fā)酵方面的主要差別之一在于傷寒沙門菌不分解()。
A.乳糖
B.葡萄糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
E.山梨醇
3.單項(xiàng)選擇題大腸桿菌是人體腸道正常菌群的組成部分,在每克糞便中大約存有()。
A.102~103個(gè)細(xì)菌
B.103~105個(gè)細(xì)菌
C.106~108個(gè)細(xì)菌
D.109~1010個(gè)細(xì)菌
E.1010~1012個(gè)細(xì)菌
4.單項(xiàng)選擇題以下沙門菌中,最常見的感染人的是()。
A.腸炎沙門菌
B.鴨沙門菌
C.豬沙門菌
D.鼠傷寒沙門菌
E.以上不確定
5.單項(xiàng)選擇題腸道桿菌共同抗原(enterlbacteriacommonantigen,ECA)是()。
A.蛋白質(zhì)
B.磷壁酸
C.脂多糖
D.氨基糖聚合物
E.脂類
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