單項選擇題女性，9歲，有挑食、偏食習慣，不愛食用蔬菜和水果。近日常訴牙齦出血、牙齦腫脹。要確診最好作（）。
A.血漿維生素C測定
B.尿中維生素C測定
C.紅細胞維生素C測定
D.出凝血時間檢查
E.白細胞維生素C測定
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1.單項選擇題女性，9歲，有挑食、偏食習慣，不愛食用蔬菜和水果。近日常訴牙齦出血、牙齦腫脹。擬診斷為（）。
A.維生素D缺乏
B.維生素A缺乏
C.葉酸缺乏
D.煙酸缺乏
E.維生素C缺乏
2.單項選擇題女性，9歲，有挑食、偏食習慣，不愛食用蔬菜和水果。近日常訴牙齦出血、牙齦腫脹。就該兒童來說，最適宜的糾正辦法是（）。
A.口服維生素C
B.注射維生素C
C.增加主食的攝入
D.增加肉類的攝入
E.增加豆制品的攝入
3.單項選擇題運動時為了預防在運動中脫水，需要（）。
A.在運動后一次性補足水分
B.在運動中大量多次的補充水分
C.在運動開始前一次性補足水分
D.在運動開始前喝水300～500ml
E.在運動前、中、后補充大量的白開水
4.單項選擇題提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是（）
A.人乳中的蛋白質容易消化
B.人乳中的脂肪球小吸收好
C.人乳中含豐富的免疫活性物質
D.人乳中的鈣吸收率高
E.以上都對
5.單項選擇題老年人飲食安排哪項不合理（）。
A.每日或隔日食用一個雞蛋
B.多食用家雞，少食用肉雞
C.多食用海魚
D.糧食可多吃
E.多食用禽肉，少食用畜肉