單項選擇題葡萄球菌A蛋白簡稱為（）。

A.HPA
B.SPA
C.IPA
D.DPA
E.BPA


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1.單項選擇題用濾膜過濾除菌時，濾膜的孔徑一般是（）。

A.0.22μm
B.0.85μm
C.1μm
D.10μm
E.0.1mm

2.單項選擇題檢測食品菌落總數(shù)的條件不包括（）。

A.培養(yǎng)溫度為37℃
B.培養(yǎng)時間為24h±2h
C.pH7.2～7.4
D.選用普通營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基
E.有氧環(huán)境培養(yǎng)

3.單項選擇題在核酸純化過程中最后洗滌核酸常用的有機溶劑是（）。

A.甲醇
B.乙醇
C.異戊醇
D.異丙醇
E.丙酮

4.單項選擇題不屬于親和力范圍的是（）。

A.范德華力
B.重力
C.疏水力
D.靜電力
E.氫鍵

5.單項選擇題大腸菌群系指（）。

A.一群能發(fā)酵蔗糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭陰性有芽胞桿菌
B.一群能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭陰性無芽胞桿菌
C.一群能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭陽性無芽胞桿菌
D.一群能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭陽性有芽胞桿菌
E.一群能發(fā)酵蔗糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭陽性有芽胞桿菌