單項選擇題有關細菌培養(yǎng)基的說法,錯誤的是()。

A.固體培養(yǎng)基中的瓊脂含量為2%~3%
B.半固體培養(yǎng)基中的瓊脂含量為0.2%~0.5%
C.固體培養(yǎng)基中的瓊脂具有重要的營養(yǎng)價值
D.觀察細菌的動力用半固體培養(yǎng)基
E.葡萄糖蛋白胨水為常用的鑒別培養(yǎng)基


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1.單項選擇題在分離小腸結腸炎耶爾森菌之前應采用()。

A.PBS增菌
B.PBS熱增菌
C.PBS冷增菌
D.PBS加高增菌
E.PBS加時增菌

2.單項選擇題在食品衛(wèi)生檢驗時,送檢的面筋樣品不需檢驗的項目是()。

A.志賀菌
B.沙門菌
C.溶血性鏈球菌
D.金黃色葡萄球菌
E.細菌總數(shù)

3.單項選擇題下列敘述正確的是()。

A.聚丙烯塑料瓶能用壓力蒸汽滅菌和干熱滅菌兩種方法滅菌
B.玻璃瓶能用壓力蒸汽滅菌和干熱滅菌兩種方法滅菌
C.壓力蒸汽滅菌115℃15分鐘,即可殺死芽胞
D.干熱滅菌法殺死芽胞需121℃,維持2小時
E.壓力蒸汽滅菌后的容器無需烤干即可使用

4.單項選擇題進口食品的陽性樣品()。

A.樣品可不處理
B.樣品需保留
C.樣品可及時處理
D.發(fā)出報告后樣品保留3天
E.發(fā)出報告后樣品保留6個月

5.單項選擇題按照我國醫(yī)療機構水污染物排放標準(GB18466-2005)的規(guī)定,檢測醫(yī)療機構污水中的結核桿菌時所用的分離培養(yǎng)基是()。

A.改良羅氏培養(yǎng)基
B.卵磷脂吐溫-80營養(yǎng)瓊脂
C.伊紅亞甲藍瓊脂平板
D.虎紅培養(yǎng)基
E.BairdParker平板