單項(xiàng)選擇題對肉毒毒素中毒的患者()。
A.應(yīng)盡早使用多價(jià)抗毒血清
B.應(yīng)盡早使用抗生素
C.積極治療腹痛、腹瀉
D.糾正電解質(zhì)平衡的紊亂
E.可使用硫代硫酸鈉
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪類人群對有毒金屬鉛最敏感()。
A.男性
B.老人
C.兒童
D.孕婦
E.女性
2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于單端孢霉烯族類化合物較強(qiáng)的毒性作用的是()。
A.細(xì)胞毒性
B.免疫抑制作用
C.致畸作用
D.致癌作用
E.抑制膽堿酯酶活性
3.單項(xiàng)選擇題200噸花生油被黃曲霉毒素污染,急需去毒,首選措施為()。
A.兌入其他油
B.白陶土吸咐
C.加堿去毒
D.紫外線照射
E.加酸
4.單項(xiàng)選擇題下列哪種細(xì)菌易引起銀耳變質(zhì)中毒()。
A.沙門菌
B.椰毒假單胞菌
C.副溶血性弧菌
D.葡萄球菌
E.大腸桿菌
5.單項(xiàng)選擇題含蛋白質(zhì)豐富的食物發(fā)生腐敗變質(zhì)最敏感和最可靠的鑒定指標(biāo)為()。
A.感官指標(biāo)
B.微生物指標(biāo)
C.化學(xué)指標(biāo)
D.物理指標(biāo)
E.實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)
最新試題
以家庭自制發(fā)酵品及罐頭食品為污染對象的菌為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
河豚毒素中毒引起的癥狀主要表現(xiàn)為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
黃曲霉毒素B1允許量規(guī)定其它糧食、豆類、發(fā)酵食品()。
題型:單項(xiàng)選擇題
可引發(fā)臨床上貧血、神經(jīng)衰弱、神經(jīng)炎癥狀的重金屬是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
黃曲霉毒素屬于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列各種菌中引起毒素型中毒且所產(chǎn)毒素耐熱的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
葡萄球菌食物中毒的好發(fā)食品是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
引起副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
赤霉病麥中毒屬于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪種重金屬可以引起腦和神經(jīng)系統(tǒng)損傷()。
題型:單項(xiàng)選擇題