A.GPI
B.BAC
C.ANI
D.GNI
E.YBC
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A.空氣中微生物的檢測方法有撞擊法和自然沉降法兩種
B.通常設(shè)置5個(gè)采樣點(diǎn),采樣高度為1.2~1.5m
C.采樣點(diǎn)應(yīng)遠(yuǎn)離墻壁1m以上
D.自然沉降法中,營養(yǎng)瓊脂平板在采樣點(diǎn)處暴露的時(shí)間為5分鐘
E.檢測結(jié)果的報(bào)告方式均為CFU/m3
A.改良羅氏培養(yǎng)基
B.卵磷脂吐溫-80營養(yǎng)瓊脂
C.伊紅亞甲藍(lán)瓊脂平板
D.虎紅培養(yǎng)基
E.BairdParker平板
A.10秒
B.30秒
C.60秒
D.90秒
E.120秒
A.同一水源、同一時(shí)間采集幾類檢測指標(biāo)的水樣時(shí),應(yīng)先采集供微生物檢測樣品的水樣
B.采集前用水樣清洗已滅菌的容器
C.采集自來水時(shí)應(yīng)開啟水龍頭,適當(dāng)放水?dāng)?shù)分鐘后再取樣
D.采樣時(shí)應(yīng)直接采集
E.出廠水的采樣點(diǎn)應(yīng)設(shè)在出廠進(jìn)入輸送管道之前處
A.容器及瓶塞、瓶蓋應(yīng)能經(jīng)受滅菌的溫度
B.容器在滅菌的時(shí)候不會(huì)釋放或產(chǎn)生影響微生物生命的化學(xué)物質(zhì)
C.容器應(yīng)密封不泄漏
D.容器經(jīng)洗滌、滅菌后即可使用
E.在滅菌前向容器中加入硫代硫酸鈉以還原余氯
最新試題
食品金黃色葡萄球菌計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)選擇()。
血清消毒除菌應(yīng)采用()。
瓶(桶)裝飲用純凈水樣品微生物檢驗(yàn)應(yīng)做()。
空腸彎曲菌培養(yǎng)溫度是()。
食品細(xì)菌總數(shù)檢樣計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)選擇()。
糞大腸菌培養(yǎng)溫度是()。
豆腐乳樣品微生物檢驗(yàn)應(yīng)做()。
檢驗(yàn)產(chǎn)氣莢膜梭菌用()。
食品真菌和酵母計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)選擇()。
乳糖發(fā)酵管屬于()。