單項選擇題飽和脂肪酸與冠心病的發(fā)病密切相關(guān)。以下富含飽和脂肪酸的食物有()。
A.豆油
B.花生油
C.葵花子油
D.玉米油
E.椰子油
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1.單項選擇題飽和脂肪酸與冠心病的發(fā)病密切相關(guān)。WHO在膳食目標中建議,飽和脂肪酸的能量百分比不能超過膳食總能量的()。
A.10%
B.15%
C.20%
D.25%
E.30%
2.單項選擇題男性,50歲,患高膽固醇血癥3年,到醫(yī)院檢驗科進行血脂復查,并就其檢驗結(jié)果和膳食問題咨詢社區(qū)醫(yī)生。建議其每日膳食中膽固醇攝入量不要超過()。
A.100mg
B.300mg
C.500mg
D.800mg
E.1000mg
3.單項選擇題男性,50歲,患高膽固醇血癥3年,到醫(yī)院檢驗科進行血脂復查,并就其檢驗結(jié)果和膳食問題咨詢社區(qū)醫(yī)生。以下食物中,膽固醇含量最高的是()。
A.羊肚
B.蛋黃
C.豬腦
D.牛肉
E.豬大腸
4.單項選擇題男性,50歲,患高膽固醇血癥3年,到醫(yī)院檢驗科進行血脂復查,并就其檢驗結(jié)果和膳食問題咨詢社區(qū)醫(yī)生。以下血脂指標中,哪項指標是有益于血膽固醇代謝的()。
A.低密度脂蛋白(LDL)
B.極低密度脂蛋白(VLDL)
C.膽固醇(CHOL)
D.高密度脂蛋白(HDL)
E.三酰甘油(TG)
5.單項選擇題男性,56歲,肥胖,有飲酒嗜好,經(jīng)常患肺部和泌尿系感染,查體:血壓160/100mmHg,空腹血糖7.6mmol/L,三酰甘油2.9mmol/L,B超診斷中度脂肪肝。該患者因反復患感染性疾病應排除()。
A.慢性阻塞性肺病
B.蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良
C.腎盂腎炎
D.心腎綜合征
E.糖尿病