單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是食用牡蠣后引起蕁麻疹、濕疹的可能原因（）。
A.食物中含有酪胺
B.體內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸酶
C.體內(nèi)缺乏半乳糖激酶
D.紅細(xì)胞中缺少單加氧酶
E.食物中含有組胺釋放因子
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1.單項(xiàng)選擇題乳糖不耐癥患者最適合食用下列哪種奶制品（）。
A.全脂奶粉
B.煉乳
C.還原奶
D.酸奶
E.脫脂奶粉
2.單項(xiàng)選擇題牛奶中最主要的致敏成分是（）。
A.乳清蛋白
B.酪蛋白
C.卵球蛋白
D.α-乳球蛋白
E.β-乳球蛋白
最新試題
口腔過(guò)敏綜合征與哪類食物有關(guān)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有助于確診的檢測(cè)方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于胃腸耐受性監(jiān)控的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患兒體內(nèi)可能缺乏（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為明確診斷可選擇的檢查試驗(yàn)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牛奶中最主要的致敏成分是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種食物不易引起過(guò)敏（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用哪種方式處理的奶制品可避免乳糖不耐受（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
明確診斷后宜采取的治療措施是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)是食物過(guò)敏的最常見(jiàn)癥狀（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題