單項(xiàng)選擇題食物中的自然致癌物不包括()。

A.蘇鐵素
B.蕨類
C.N-亞硝基化合物
D.黃樟素
E.多環(huán)芳烴類化合物


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1.單項(xiàng)選擇題下列可作為減肥食品原料的是()。

A.雙糖
B.單糖
C.多糖
D.葡萄糖
E.半乳糖

2.單項(xiàng)選擇題通常肝病患者的主要營(yíng)養(yǎng)代謝特點(diǎn)是()。

A.血漿總蛋白升高
B.負(fù)氮平衡加重
C.支鏈氨基酸/芳香氨基酸(BCAA/AAA.比值升高
D.水溶性維生素缺乏
E.脂肪含量降低

3.單項(xiàng)選擇題肝癌發(fā)病的主要危險(xiǎn)因素是()。

A.乙型肝炎病毒、黃曲霉毒素、酒精
B.乙型肝炎病毒、酒精、煙草
C.高膽固醇飲食、酒精、煙草
D.黃曲霉毒素、高膽固醇飲食、煙草
E.酒精、N-亞硝基化合物、乙型肝炎病毒

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于急性腎小球腎炎飲食治療,不正確的是()。

A.起病初期,限制蛋白質(zhì)飲食,供給量為0.5g/(kg·d)
B.限制蛋白質(zhì)時(shí),選擇優(yōu)質(zhì)蛋白
C.限制食鹽的攝入量
D.嚴(yán)格限制水的攝入量
E.補(bǔ)充維生素

5.單項(xiàng)選擇題脂肪組織儲(chǔ)存能量的形式為()。

A.甘油三酯
B.膽固醇
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白
E.游離脂肪酸

最新試題

患者男,中學(xué)生。身高172cm,體重100kg。行動(dòng)遲緩,極易疲勞,每天攝入能量約4200kcal,飲食治療的原則錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

健康傳播活動(dòng)是應(yīng)用()來告知、影響、激勵(lì)公眾、社區(qū)、組織機(jī)構(gòu)人士、專業(yè)人員及領(lǐng)導(dǎo)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

肺結(jié)核患者應(yīng)選擇的膳食種類是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

燒傷恢復(fù)期選擇治療的膳食是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

計(jì)算食物中某營(yíng)養(yǎng)素含量需要的條件包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

有益健康的身體活動(dòng)指南中,運(yùn)動(dòng)頻率最好是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

豆制品是由大豆(或綠豆)等原料制作的半成品食物,以下()不屬于豆制品。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

嬰幼兒喂養(yǎng)中,每餐時(shí)間應(yīng)控制不超過()min。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

透析病人殘余尿量>1500mL/d時(shí),鈉和鉀的攝入量應(yīng)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

患兒男,7歲。因浮腫、貧血入院,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),雙下肢重度指陷性浮腫,血壓140/90mmHg,血紅蛋白10g/L,低蛋白血癥,尿蛋白(+++),診斷為腎病綜合征。已開始激素等治療。飲食治療方案錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題