判斷題ISO22000標準要求企業(yè)必須建立文件化的召回程序。

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1.單項選擇題“驗證”是對下列哪個要求以得到滿足的認定()

A.應用要求對設備進行調(diào)整
B.產(chǎn)品要求
C.規(guī)定要求
D.顧客要求

2.單項選擇題以下內(nèi)容屬于基礎設施和維護方案的是()

A.加工廠選址、布局、廢棄物處理場所和設備的安裝位置
B.水源的可得性、布局、地面的維修和通道的標識
C.設備的材質(zhì)、水的儲存容器消毒、食品接觸面的清潔程度和蟲害控制
D.設備的材質(zhì)、布局、地面的維修和包裝程序

3.單項選擇題《食品安全管理體系要求》標準適用于組織()

A.添加劑和輔料的生產(chǎn)者
B.初級生產(chǎn)者
C.食品制造者
D.以上全是