測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

下列缺壁細胞中，屬于天然形成的是（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

美藍染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

在進行細菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細菌。