最新試題

食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)房,如果用于存放具有溫度、濕度要求的產(chǎn)品,應(yīng)具備()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)GB 2760—2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中食品分類系統(tǒng),糖精鈉可在“07.02糕點(diǎn)”中使用,則在()中也可使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

過(guò)氧化苯甲酰不再作為食品添加劑使用,是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食用香精最小單件包裝外有包裝的外包裝標(biāo)簽強(qiáng)制要求標(biāo)識(shí)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程中,蒸餾法是在()高溫下,直接向植物或干燥后的植物通入水蒸氣,使其中的芳香成分向水中擴(kuò)散或溶解,并與水汽一同共沸餾出,經(jīng)油水分離即可得精油產(chǎn)品。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

關(guān)于復(fù)配食品添加劑生產(chǎn),以下哪種說(shuō)法是錯(cuò)誤的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)提交的平面圖中,()不屬于必須被標(biāo)示清楚的范疇內(nèi)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食用香精最小單件包裝標(biāo)簽強(qiáng)制要求標(biāo)識(shí)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綜合評(píng)分時(shí),如果實(shí)地核查記錄中(),則本次食品添加劑生產(chǎn)許可實(shí)地核查結(jié)論判定為合格。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程中,氣體和液體物料的稱量一般采用()的方式,固體或半固體、膏狀物常用稱重的方式計(jì)量。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題