單項選擇題某實驗室用同一檢驗方法測定食品中的鉛。小李的測定誤差為2％，小王的測定誤差為10％，經(jīng)統(tǒng)計檢驗，檢測結(jié)果不存在離群值。兩人檢測的誤差相差那么大，是因為存在（）。
A.系統(tǒng)誤差
B.偶然誤差
C.過失誤差
D.偶然誤差和過失誤差
E.系統(tǒng)誤差和過失誤差
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1.單項選擇題鎘是蓄積性毒物，食物中的鎘即使微量，亦對腎臟產(chǎn)生危害，曾發(fā)生于日本的鎘危害引起的公害病是（）。
A.水俁病
B.貧血病
C.痛痛病
D.腫瘤
E.肝臟壞死
2.單項選擇題味精是指以糧食及制品為原料，經(jīng)發(fā)酵提純的某種氨基酸結(jié)晶。這種氨基酸是（）。
A.蛋氨酸鈉
B.蘇氨酸鈉
C.亮氨酸鈉
D.谷氨酸鈉
E.纈氨酸鈉
3.單項選擇題我國生活飲用水衛(wèi)生標準規(guī)定，硫酸鹽濃度不得超過（）。
A.100mg/L
B.150mg/L
C.250mg/L
D.450mg/L
E.1000mg/L
4.單項選擇題亞硝酸鹽、硝酸鹽類食品添加劑屬于（）。
A.抗氧化劑
B.著色劑
C.防霉劑
D.防腐劑
E.發(fā)色劑
5.單項選擇題我國生活飲用水水質(zhì)標準規(guī)定，水中渾濁度的限值為（）。
A.不超過5度，特殊情況下不超過3度
B.不超過3度，特殊情況下不超過5度
C.不超過2度，特殊情況下不超過5度
D.不超過15度
E.不超過1度，特殊情況下不超過3度
最新試題
化妝品按使用目的進行分類，可分為（）。
題型：單項選擇題
同健康危害或疾病有關(guān)的可測定的生化生理行為以及其他生物學(xué)變化稱為（）。
題型：單項選擇題
頂空分析法是一種新型的樣品預(yù)處理方法，主要應(yīng)用于（）。
題型：單項選擇題
我國規(guī)定工作場所空氣中毒物的《超限倍數(shù)》是PC-TWA值的（）。
題型：單項選擇題
在進行食品理化檢驗時，應(yīng)該盡可能采用（）。
題型：單項選擇題
《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749-2006）中亞氯酸鹽的限值為（）。
題型：單項選擇題
在實驗室檢測質(zhì)量保證中，標準物質(zhì)的作用是（）。
題型：單項選擇題
分析人員應(yīng)對所使用的分析方法進行適用性檢驗，檢驗內(nèi)容不包括（）。
題型：單項選擇題
當(dāng)檢驗結(jié)果發(fā)生爭議時，作為仲裁依據(jù)的是（）。
題型：單項選擇題
測定食品中有機氯農(nóng)藥時，為更好得到所需檢測成分，去除干擾，采用（）。
題型：單項選擇題