單項(xiàng)選擇題測定食品中水分需稱量恒重，“恒重”是指同一份樣品兩次稱量之差不超過（）。
A.4mg
B.1mg
C.2mg
D.10mg
E.5mg
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1.單項(xiàng)選擇題糖精鈉易溶解在（）。
A.乙醚
B.鹽酸稀溶液
C.苯
D.水
E.乙醇
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《車間空氣中有毒物質(zhì)監(jiān)測研究規(guī)范》要求，精密度測試的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差一般應(yīng)（）。
A.≤1％
B.≤3％
C.≤5％
D.≤8％
E.≤10％
3.單項(xiàng)選擇題在用硝酸汞滴定法測定水樣中氯化物的過程中，待測溶液pH應(yīng)嚴(yán)格控制在（）。
A.3.0±0.2
B.4.0±0.2
C.5.0±0.4
D.4.0±0.4
E.3.6±0.3
4.單項(xiàng)選擇題錫是罐頭食品的必測項(xiàng)目，國標(biāo)規(guī)定，錫離子與某種物質(zhì)反應(yīng)生成微溶性橙紅色化合物。這里的“某種物質(zhì)”是（）。
A.碘化鉀
B.苯芴酮
C.氯化亞錫
D.二硫腙
E.1-萘酚
5.單項(xiàng)選擇題在國標(biāo)中，維生素A的測定采用高效液相色譜C18反相柱分離，紫外檢測器檢測，采用的定量方法為（）。
A.外標(biāo)法
B.內(nèi)標(biāo)法
C.標(biāo)準(zhǔn)加入法
D.歸一化法
E.以上都不對
最新試題
若考慮對人體健康的危害，應(yīng)優(yōu)先監(jiān)測的氣溶膠的空氣動(dòng)力學(xué)當(dāng)量直徑上限為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
萃取技術(shù)是生物樣品檢驗(yàn)中常用的分離富集方法之一，有關(guān)萃取技術(shù)正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于渾濁度指標(biāo)的描述，不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
主要用來采集氣體和蒸氣，也可以采集小顆粒物污染物的收集器是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
高效液相色譜中檢測器的種類很多，不適用于梯度洗脫的檢測器是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
測定砷最好采用的原子化方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列氣象因素中，均能影響空氣樣品體積的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
新風(fēng)量的計(jì)算公式Q=KV中Q為新風(fēng)量（m3/h）；K為空氣交換率（h-1）；V指是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
采集的一般散裝食物樣品每份應(yīng)不少于多少斤？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
通常情況下采集的食物樣品數(shù)量應(yīng)一式幾份？（）
題型：單項(xiàng)選擇題