判斷題酶是生物細(xì)胞源生之生成的具有高度催化活性的蛋白質(zhì),因其來(lái)源于生物體,其被稱為“生物催化劑
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凡是能被嗅覺(jué)和味覺(jué)感覺(jué)出芳香氣息或滋味的物質(zhì)的物質(zhì)都屬于香料。
題型:判斷題