單項(xiàng)選擇題下列體內(nèi)不能合成的營(yíng)養(yǎng)素是()
A、礦物質(zhì)
B、蛋白質(zhì)
C、維生素
D、碳水化合物
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1.單項(xiàng)選擇題由于孕期的生理變化，孕期膳食中容易缺乏的礦物質(zhì)主要是()
A、鈣
B、磷
C、硒
D、鎂
2.單項(xiàng)選擇題銅在體內(nèi)的主要生理作用包括（）
A、不參與鐵代謝
B、不與蛋白交聯(lián)
C、超氧化物轉(zhuǎn)化
D、構(gòu)成骨骼和牙齒
3.單項(xiàng)選擇題鈣在人體內(nèi)有以下的生理功能（）
A、抗氧化作用
B、構(gòu)成牙齒和骨骼
C、不參與甲狀腺合成
D、促進(jìn)某些酶活性
4.單項(xiàng)選擇題硒缺乏是引起下列那種疾病的重要原因（）
A、甲狀腺腫
B、克山病
C、異食癖
D、佝僂病
E、氟骨病
5.單項(xiàng)選擇題具有清除體內(nèi)自由基和過(guò)氧化物的營(yíng)養(yǎng)素是（）
A、鈣
B、鐵
C、硒
D、碘
最新試題
對(duì)于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
題型：判斷題
高溫環(huán)境是指以下（）的情況。
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。
題型：多項(xiàng)選擇題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
影響營(yíng)養(yǎng)素毒副作用的因素有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
過(guò)量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
造成人體脂溶性維生素過(guò)量的途徑為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題