符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細胞的吞噬殺菌能力。

食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生（）。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

痛風患者應該嚴格遵守的膳食原則是（）。

能使骨吸收產生變化的激素的有（）。

治療肥胖癥的方法有（）。

引起超重和肥胖的原因可歸結為（）。

限蛋白質膳食適用于（）患者。

在生理條件下，人體內的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。