閱讀下列材料并回答相關問題。
材料1:近年來,食品安全問題已成為社會關注的焦點問題之一。食品安全問題直接影響著消費者的生命和健康,然而我國目前還沒有建立較為完善的食品安全教育體系,公民主要通過電視、廣播、網(wǎng)絡等大眾媒體了解食品安全信息。而大多數(shù)食品安全問題都與化學有著密切的聯(lián)系,因此在化學教學中進行食品安全教育是一個可行的方式。
材料2:2011年9月5日,央視財經(jīng)頻道《消費主張》欄目一則題為“雜味兒的味精”的報道,披露了青島兩家味精廠生產(chǎn)的味精中谷氨酸鈉含量嚴重不足,除此之外,還含有超標的硫酸鎂和食鹽等雜質(zhì)。
問題:
(1)在化學教學中進行食品安全教育,體現(xiàn)了義務教育化學新課程的什么基本理念?
(2)材料2的內(nèi)容能否用于進行食品安全教育?如果能,可以從什么角度切人進行設計,并寫出要實現(xiàn)的教學目標;如果不能,請說明理由。
(3)列舉兩個可以滲透食品安全教育的化學教學內(nèi)容。
你可能感興趣的試題
最新試題
建議教師在教學中高度重視和加強實驗教學,充分發(fā)揮()的教育功能。
開展教師培訓是落實課程改革要求、提升育人質(zhì)量的()。
依據(jù)《義務教育課程方案》,學??稍冢ǎ┠昙壌_定化學課程的具體開課年級。
物質(zhì)組成的表示屬于()學習主題。
能通過小組合作,有意識地應用化學、技術(shù)、工程及其他學科知識,完成實驗探究及跨學科實踐活動屬于()主題的學業(yè)要求。
改進終結(jié)性評價,重視評價學生的化學觀念、科學思維、科學探究與實踐、()等核心素養(yǎng)。
經(jīng)歷科學探究的一般過程,認識從()出發(fā)確定探究目標。
能撰寫簡單的實驗報告,并與他人交流和評價探究過程及結(jié)果屬于()主題的學業(yè)要求。
開展學科和跨學科專題研討,解決教師教學中問題的方式不包括()。
化學反應的應用價值及合理調(diào)控屬于()學習主題