多項選擇題維生素D的主要來源途徑有()
A.食物攝入
B.皮膚在紫外光照射下合成
C.代謝產物轉化
D.膳食補充劑
E.鈣轉化來
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1.多項選擇題腸道中主要的蛋白消化酶有()
A.胃蛋白酶
B.糜蛋白酶
C.腸激酶
D.胰蛋白酶
E.胃酸
2.多項選擇題鈣在人體內有哪些生理功能()
A.抗氧化作用
B.構成骨骼和牙齒
C.參與甲狀腺素合成
D.促進某些酶活性
E.維持正常視覺
3.多項選擇題下列脂肪酸哪些屬于必需脂肪酸()
A.棕櫚油酸(C16:1)
B.亞油酸(C18:2)
C.花生四烯酸(C20:4)
D.硬脂酸(C18:0)
E.a-亞麻酸(C18:3)
4.多項選擇題有促進乳汁分泌作用的是()
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素E
E.維生素D
5.多項選擇題下列各項中,不利于鈣吸收的是()
A.脂肪
B.草酸鹽、植酸鹽
C.纖維素
D.乳糖
E.蛋白質
最新試題
24小時膳食回顧法能準確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型:判斷題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型:判斷題
體格狀況評價中,以下哪個指標可以反映身體的力量水平()
題型:單項選擇題
只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質疏松。
題型:判斷題
體格狀況評價中,若一個人的肌肉量較少,可能存在()風險。
題型:單項選擇題
在膳食評價中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。
題型:判斷題
孕婦膳食評價時,只關注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型:判斷題
體格狀況評價中,若一個人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
題型:單項選擇題
對于老年人來說,保持良好的體格狀況可以()
題型:單項選擇題
在進行膳食調查時,不需要記錄食物的品牌和產地。
題型:判斷題