發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因?yàn)椋ǎ?/p>

下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞？（）

關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點(diǎn)，說法正確的是（）

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。

有關(guān)容錯(cuò)PCR原理描述正確的是（）。

胰蛋白酶原的激活屬于（）

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）