判斷題生物價、氨基酸分、S/P值都是評價蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的重要指標(biāo)。
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只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
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24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。
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體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切()
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膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
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鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
題型:判斷題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性()
題型:單項選擇題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
在進行膳食調(diào)查時,不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型:判斷題