單項(xiàng)選擇題肝昏迷前期應(yīng)控制的食物是()。

A.海帶
B.冬瓜
C.蠶豆
D.雞蛋


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2.單項(xiàng)選擇題下列哪個氨基酸為兒童必需氨基酸()。

A.谷氨酸
B.胱氨酸
C.酪氨酸
D.組氨酸

3.單項(xiàng)選擇題胎兒出生時體內(nèi)儲備的鐵,一般可滿足多長時期內(nèi)嬰兒對鐵的需要量()。

A.1~2個月
B.2~3個月
C.4~6個月
D.7~8個月

4.單項(xiàng)選擇題膳食纖維在體內(nèi)的主要生理功能是除了()。

A.構(gòu)成身體主要成分
B.增強(qiáng)腸功能
C.可降低血糖
D.可降低血脂

5.單項(xiàng)選擇題評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值時,作為參考蛋白的是()。

A.牛乳蛋白質(zhì)
B.雞蛋蛋白質(zhì)
C.大豆蛋白質(zhì)
D.大米蛋白質(zhì)