審核證據是基于可獲得信息的樣本，因此，只要抽取的樣本沒有問題，就應確信管理體系是沒有問題的。

實施ISO14001環(huán)境管理體系，企業(yè)就不存在污染問題了。

風險和機會是指潛在的不利影響（威脅）和潛在的有益影響（機會）。

簡述乳制品生產企業(yè)生產人員的健康控制要求。

在鍋爐房發(fā)現有一個星期沒有記錄水位，操作人員解釋說：水位計一個星期前就壞了，所以沒有記錄。

簡述GB/T27342中人力資源保障計劃的要求。

乳制品生產車間和貯存場所的門、窗應裝配嚴密，窗戶不宜設窗臺，若有窗臺則應高于地面1.5米以上，且臺面應向內側傾斜45度。（）

乳制品生產車間應根據生產工藝流程、生產操作需要和生產操作區(qū)域清潔度的要求進行隔離，以防止相互污染。（）

組織建立、實施和保持危害因素辨識、風險評價和確定控制措施的程序應考慮什么？

按照GB12693要求，食品檢驗人員必需是大專以上相關專業(yè)學歷。（）