判斷題制定培訓(xùn)程序時(shí)不必考慮作業(yè)任務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別。（）
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簡(jiǎn)述GB/T27342中人力資源保障計(jì)劃的要求。
題型：?jiǎn)柎痤}
乳制品生產(chǎn)車間和貯存場(chǎng)所的門、窗應(yīng)裝配嚴(yán)密，窗戶不宜設(shè)窗臺(tái)，若有窗臺(tái)則應(yīng)高于地面1.5米以上，且臺(tái)面應(yīng)向內(nèi)側(cè)傾斜45度。（）
題型：判斷題
危害因素辨識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
組織為建立、實(shí)施、保持和持續(xù)改進(jìn)健康、安全與環(huán)境管理體系提供的必要資源有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
HACCP小組應(yīng)針對(duì)識(shí)別的潛在危害，評(píng)估其發(fā)生的嚴(yán)重性和可能性，如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴(yán)重，則應(yīng)確定為顯著危害。（）
題型：判斷題
主動(dòng)性的績(jī)效測(cè)量是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
工藝流程圖不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
半成品貯存、充填及包裝車間等應(yīng)處于準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)域。（）
題型：判斷題
按照GB12693要求，食品檢驗(yàn)人員必需是大專以上相關(guān)專業(yè)學(xué)歷。（）
題型：判斷題
乳制品倉庫應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板（物品存放架），并使儲(chǔ)藏物品距離地面（）以上。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題