判斷題某地食堂一次午飯后，造成40人食物中毒，主要是吃了前一天剩余的豬肉包子，一個(gè)半小時(shí)后，工人不斷出現(xiàn)不良反映，經(jīng)醫(yī)院檢查為集體食物中毒。請(qǐng)判斷下列事故原因分析的對(duì)錯(cuò)。食堂衛(wèi)生管理制度不嚴(yán)。
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做飯人員無(wú)證上崗。
題型：判斷題
大風(fēng)天氣應(yīng)遵守規(guī)定停止作業(yè)。
題型：判斷題
裝修單位沒(méi)有落實(shí)消防責(zé)任制，配備消防滅火設(shè)施。
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雨季宿舍應(yīng)建在高燥處防止洪水侵害。
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冬期施工中應(yīng)有防滑措施。
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氣壓低煤爐不好燒。
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夜間應(yīng)有值班人。
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存放易燃易爆物品的臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有按照規(guī)定安裝消防噴淋設(shè)施。
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高壓線距建筑物過(guò)近，未采取隔離或斷電措施。
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未建立用電管理制度。
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